Πρώτη φορά χρησιμοποίησα κάρδαμο σε smoothie και η γεύση του απογειώθηκε. Το Κάρδαμο περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών C και Α, οι οποίες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά. Επίσης βιταμίνες .
Το κεχρί γενικά δεν το έχω χρησιμοποιήσει αρκετά στις συνταγές μου και έχει απίστευτη χρήση ακόμη και για γλυκά που έχω φτιάξει κατα καιρούς. Σας υπόσχομαι λοιπόν πως δεν θα τεμπελιάσω .