Κάθε μέρα το ίδιο θέμα. Τί σνάκ να βάλω στη μικρή μου για πρωινό στο σχολείο!

Η αλήθεια είναι πως λύσεις της στιγμής υπάρχουν. Σταματάμε το πρωί στο φούρνο και πέρνουμε κάτι…

Δεν το βρίσκω καλή ιδέα όμως αυτό. Πρώτον γιατί μετά θα μου το ζητάει συνέχεια και δεύτερον γιατι δεν θα είναι υγιεινό σαν της μαμάς.

Ξέρω πως δεν υπάρχει πολύ χρόνος για μαγειρέματα, όμως με λίγη οργάνωση όλα γίνονται. Τί λέτε και εσείς; Συμφωνούμε σε αυτό;

Μπανανόψωμο χωρίς γλουτένη

ΥΛΙΚΑ

4 αυγά

3 μπανάνες μεσαίου μεγέθους

2+1/4 κούπες αλεύρι αμυγδάλου

1/4 κούπας μέλι

1/4 κούπας γάλα καρύδας

1 κ.γλυκού βανίλια

2 κ.γλυκού μαγειρική σόδα

1/2 κ.γλυκού αλάτι

1/2 κ.γλυκού κανέλα

1 κ.σούπας μηλόξυδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Σε ένα μπολ πατάμε με το πιρούνι τις μπανάνες και μετά προσθέτουμε και ανακατεύουμε με μίξερ χειρός τα αυγά, το μέλι και το γάλα καρύδας.
  • Προσθέτουμε διαδοχικά το αλάτι, την κανέλα, το αλεύρι αμυγδάλου, την βανίλια και τη σόδα.
  • Στο τέλος προσθέτουμε το μηλόξυδο.
  • Σε ταψάκι βάζουμε λαδόκολα και περιχύνουμε το μείγμα.
  • Ψήνουμε για 35 λεπτά περίπου.

Με χαρά περιμένω σχόλιά σας και ότι χρειαστείτε είμαι εδώ για να μαγειρέψουμε, να χαρούμε και να μοιραστούμε συνταγές και ιδέες!!

Love & Gratitude

Mama Earth

Για να γίνετε συνδρομητές στο Mama Earth channel : https://www.youtube.com/channel/UCqG2loV1_SZEz_SE9JScc-g?view_as=subscriber

Ιnstagram: https://www.instagram.com/mamaearth.gr/

Facebook: https://www.facebook.com/mamaearth.gr/

Mama Earth

Mama Earth

Μετάδοση αγάπης για την ανθρώπινη φύση και το περιβάλλον, συνταγές και υγιεινός τρόπος ζωής, θετική γονεικότητα, φυσικός τοκετός και ότι προάγει την ψυχική και σωματική υγεία του ανθρώπου Περιμένουμε τις δικές σας ιστορίες ,ιδέες, απόψεις, εμπειρίες στο info@mamaearth.gr