Ποιός θα μπορούσε να φανταστεί πως με καρότο και πατάτα θα μπορούσε να φτιάξει κανείς  σώς τυριού! Κι όμως!!! Σας παραθέτω τη συνταγή με χαρά. Θα τη συνοδέψετε με nachos καλαμποκιού που θα βρείτε στα βιολογικά!!

Υλικά

2 μέτριες πατάτες

2 μεγάλα καρότα

5 κ.σ. διατροφική μαγιά

3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο

5 κ.σ. άμυλο ταπιόκας

Λίγο νερό

1 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού

1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα

1 1/2 κ.γ. αλάτι

Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Μετά βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Περιχύνουμε το μείγμα στο τηγάνι και σε μέτρια φωτιά το ψήνουμε για 10 λεπτά.Έτοιμο!!

Καλή σας απόλαυση ♥

Mama Earth

Mama Earth

Μετάδοση αγάπης για την ανθρώπινη φύση και το περιβάλλον, συνταγές και υγιεινός τρόπος ζωής, θετική γονεικότητα, φυσικός τοκετός και ότι προάγει την ψυχική και σωματική υγεία του ανθρώπου Περιμένουμε τις δικές σας ιστορίες ,ιδέες, απόψεις, εμπειρίες στο info@mamaearth.gr