Φύτρα φαγόπυρου | Μιά πολύ καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης και προστασίας του εντέρου
Αρχικά ας γνωρίσουμε τον φαγόπυρο!! Είναι πλήρης πηγή πρωτεΐνης. Σε αντίθεση με τη βρώμη, που πρέπει να συνδυαστεί με ξηρούς καρπούς ή σταφίδες για να είναι διατροφικά πλήρης, ο .