Μια πολύ καλή ευκαιρία για να απολαύσετε και να κερδίσετε από τα οφέλη του παντζαριού, είναι να πιείτε χυμό. Ο χυμός έχει επίσης το super πλεονέκτημα ότι τα τρώμε ωμά και έτσι παίρνουμε .