Τα φουντούκια είναι πολύ θρεπτικά και νόστιμα. Μπορούμε να τα φάμε ωμά, σε ποικιλία γλυκών, σαλάτες και πολλά άλλα !!
Διαβάστε για τα θρεπτικά συστατικά τους εδώ → Φουντούκια: Γιατί να τα τρώμε!!
Σήμερα θα τα κάνουμε ένα υπέροχο ζεστό, σοκολατένιο ρόφημα φουντουκιού. Ιδανικό και για τα παιδάκια μας!!
Για να μην αφήνουμε τίποτα να πάει χαμένο, θα χρησιμοποιήσουμε ότι μας μείνει, για να φτιάξουμε μπάλες ενέργειας!!
Ζεστό Σοκολατούχο βίγκαν ρόφημα φουντουκιού
Υλικά
145γρ. / 1 κούπα ωμά φουντούκια
3 κούπες φιλτραρισμένο νερό
2 κ.σούπας σκόνη ωμού κακάο
2 κ.γλυκού βανίλια
5 χουρμάδες ή ότι γλυκαντικό θέλετε
Εκτέλεση
- Βάζουμε τα φουντούκια σε νερό για τουλάχιστον 6 ώρες.
- Ζεσταίνουμε* τις τρεις κουπες νερό, αδειάζουμε το νερό απο τα φουντούκια και ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
- Χρησιμοποιώντας τουλμπάνι, το αδειάζουμε σε ένα μπουκάλι.
- Συμπληρώνουμε αν θέλουμε να είναι πιό γλυκό, σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη καρύδας ή ότι άλλο γλυκαντικό θέλουμε.
*Αν θέλετε το πίνετε και κρύο.
Μπάλες ενέργειας
Υλικά
Η ψίχα που έμεινε απο τα φουντούκια
1 κ.σούπας αποφλοιωμένους σπόρους κάνναβης
τριμμένη καρύδα
1 κ.σούπας λάδι καρύδας
συμπληρώνουμε ότι ξηρούς καρπούς και όσο γλυκαντικό θέλουμε .
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα υλικά με τα χέρια μας εκτώς της καρύδας.
Πλάθουμε μπαλάκια και τα βουτάμε στην καρύδα. Τα βάζουμε στο ψυγείο και απολαμβάνουμε ♥
Leave a Reply